こころサロンワークのエネルギー源
トーナッツ!?
健康維持を意識し、
私には毎朝のルーティーンがあるのですが、
豆腐と納豆もその一つ。
長い間、別々に食べていたのですが、
3日前、
面倒だから混ぜてしまおう・・・
このような発想に至り、
試してみたら豆腐が超クリーミーになり
食感も味も良し(〇)
作り方はいたって簡単。
納豆をしっかり煉った後に
添付のタレ・辛子を混ぜ(ここまでは定番)、
豆腐を入れかき回します。
徐々にクリーミーな豆腐&納豆が出来上がります。
略して「トーナッツ」と命名してみました(笑)
毛髪の99%を占めるタンパク質のためにも
大豆タンパクは大事ですね。
写真は・・・茶色いタピオカではありませんよ(汗)
嵩が増すので多く見えますが、
納豆がやや半量。
豆腐も小さなパッケージの半量です。
刻み海苔やちりめんじゃこなどを
ふりかけてもよさそうですね。
是非お試し下さい。
※お召し上がりの際はスプーンをご使用ください。
アダオブヘアー 小澤利雄
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